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蚕豆病不能吃什么

2024-06-17 18:37:41 发布

什么是蚕豆病

蚕豆病是遗传性葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症是最常见的一种遗传性酶缺乏病,主要分布在长江以南各省,以海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省。发病原因是由于G6PD基因突变,导致该酶活性降低,红细胞不能抵抗氧化损伤而遭受破坏,引起溶血性贫血。

蚕豆病的症状

患者一般在食用蚕豆后1-2天内出现急性血管内溶血,一旦发病,来势凶猛,表现为全身不适、脸色苍白、厌食、恶心、黄疸、尿色加深等。严重时可能导致昏迷、休克、全身衰竭,甚至会危及生命。

蚕豆病的危害

蚕豆病最恐怖的是可能引起各类并发症,主要的并发症状有以下几类:

一、溶血症状:患者皮肤及黏膜均有不同程度的黄染,一般5天内消退,伴有疲倦、嗜睡、头痛、四肢痛、头晕、贫血与发热,体温多在37.5~38.5℃之间,持续3天左右,随着急性溶血期的终止,体温恢复正常。

二、消化道症状:肝肿大、1/2病例脾肿大,尚有腹痛、恶心、呕吐、腹泻、腹胀及食欲不振。

三、血红蛋白尿:此亦为溶血的主要症状之一,尿呈茶色、浓茶色及血红色,持续1~3天左右。

四、并发症状:严重病例可有高热、寒战、深度黄疸、昏迷、持续惊厥、尿少以至急性肾功能衰竭。

导致蚕豆病患者的死亡原因多为贫血、严重酸中毒以及并发症如急性心肾功能衰竭、肺炎、脑实质出血等,因此各位家长万不可掉以轻心。


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