孩子不喜欢吃水果怎么办?家长或许会想,那就让孩子喝果汁!但是市面上的果汁,家长们真的放心吗?相信在心中会默默浮出:「不知道水有没有干净?水果有没有洗?杯子会不会有塑化剂?」等等疑问,不过,别担心!今天就教大家一道活力满满的「炼葡萄苹果原汁」,没有繁琐的步骤,也没有复杂的技巧,需要做的就是将所有食材都丢进去压力锅里,轻轻松松就能上菜,只要半小时,就能让孩子享用葡萄满满的花青素,以及苹果的维他命C啰,简单就能增加孩子免疫力!
必备材料:苹果
必备材料:葡萄
•材料:葡萄1000克、苹果3颗、橙子1颗、柠檬1颗。
•调味料:视个人口味适量,但建议不用,天然尚好!
•工具:压力锅、野餐水果刀、柠檬挤一挤。
•作法
将葡萄切开
苹果切片
1)先将水果洗净,并将葡萄切开,苹果切片,平铺在压力锅里。
2)锅底放入1000c.c.的水
3)盖上压力锅盖子,等待30分钟后,就可看到元气满满的浓缩原汁!
4)建议喝之前,可以挤上橙子汁跟柠檬汁,味道会更好喔!
炼葡萄苹果原汁
•营养师怎么说
营养师说,葡萄果实含有丰富的营养成分,比如:醣类、维生素、苹果酸、柠檬酸、草酸、钙、磷、铁、钾等丰富的营养素,但大部分的人吃葡萄习惯吐籽,实在满可惜的,透过压力锅可以将葡萄果实营养萃取出来,里头含有满满的葡萄糖、果糖、花青素等等,进入人体后会转化成能量,迅速增加体力,提升人体免疫力!
•专家小叮咛
透过压力锅,可以快速的将整颗葡萄满满的花青素都萃取出来,加上苹果多酚,可谓是最天然的营养圣品,专家分享,自己平常工作繁忙,只要喝一杯炼葡萄苹果原汁,精神马上就恢复许多!此外,专家还建议,如果可以的话,尽量不要加糖,用最新鲜的天然果汁取代孩子平常喝的饮料,营养会更加分。
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