【步骤】新鲜活鲤鱼1斤,洗敢净在背上剖十字花刀。倒油两面略煎金黄后,加酒酿,清水、还有姜、葱等,盖盖小火焖炖二十分钟。另外准备丝瓜200g,洗净并切片,然后放鱼头进汤,旺火煮至汤呈乳白色后再加入食盐,3分钟后就可以了。【菜品功效】具健脾胃补气血脾、清热祛火、通调母乳之功。当然了也可以根据个人喜好,将丝瓜换为豆芽菜或通草,预期效果类似。 TAG:百科 | 母婴