蔬菜对于身体的营养是大家都知道的，如果你希望你的孩子健康的话，我们应该让孩子多吃一点蔬菜，尤其是在冬季的时候，孩子吃蔬菜的好处有哪些呢？让孩子爱上吃蔬菜的方法是什么呢？好机会其实就在你的身边，让我们一起来认真的关注吧，你怎么会错过让孩子爱上吃蔬菜的好方法。
在蔬菜里面含有大量的维生素、粗纤维以及矿物质，是任何水果以及其他食材无法比拟的，但是对于很多小孩子来说不喜欢吃蔬菜，只喜欢吃肉及垃圾食品，长时间下去势必会导致营养不均衡，从而影响了其生长和发育，那如何让孩子爱上吃蔬菜呢？
让孩子爱上吃蔬菜的方法：
1、一顿饭里面要多菜少肉
经过研究发现，如果一盘菜里面肉占到了2/3，蔬菜只占1/3的话，势必会让孩子把蔬菜留到最后，若是蔬菜占2/3的话，那么会提高孩子对蔬菜的兴趣感。
2、让蔬菜变得更有趣
家长在制作蔬菜的时候一定要用心，70%的孩子喜欢吃甜食，主要是因为受到了味觉发育的影响，但是对于南瓜以及西红柿等不是很感兴趣，不妨给孩子换着花样吃，或者做一些卡通的食物造型，这样可以提高孩子对蔬菜的摄入量。
3、利用小伙伴的影响力
因为家长在吃蔬菜方面不能给孩子树立很好的榜样，但是其小伙伴或者朋友就能够做到这一点，其实可以带着孩子和其他朋友的孩子一起吃饭，好几个孩子在一起吃饭的话能够形成吃饭攀比心理，同时也会给他们形成压力，让孩子多吃一些蔬菜。
4、做好荤素搭配
平时可以把蔬菜和孩子喜欢吃的一些食物进行合理的搭配，这样能够提高孩子对蔬菜的摄入量。经过研究发现，如果把甘蓝和奶油搭配的话，会让孩子摄入蔬菜量达到72%以上。
5、千万不能一味的强调好处
对于孩子来说如果喜欢吃的食物，他们只关心的是味道，从来不会想到饥饿感或者营养。另外尽量不要问孩子喜欢吃什么样的蔬菜，要帮孩子作出决定，可以给孩子选择颜色比较鲜艳的蔬菜，比如胡萝卜、黄瓜或者西兰花等营养价值很高。
6、要遵循一口的原则
不管孩子吃什么样的食物都要让孩子习惯开始第一次的尝试，可以让孩子试着先吃一小口，然后再慢慢的增加量，只要习惯了吃蔬菜，那么势必会让孩子爱上蔬菜。
相信对于很多的家长来说，大家都是十分苦恼的，如果孩子不爱吃蔬菜的话，我们应该想办法让孩子爱上蔬菜，所以说，如果你渴望自己的孩子更加健康和幸福的话，我们一定是要寻找更加积极有效的方法，这样是有益孩子身心健康的，好机会，这将会为你带来意想不到的惊喜效果。